Bassta

Sterilovaná srdíčka artyčoků ve slaném nálevu. Zelenina s nezaměnitelnou chutí ze španělské sklizně, hodí se do salátů, na pizzu, nebo jako doplněk k sýrům a masu - podobně jako třeba okurčičky.

Malé španělské cibulky ve slanokyselém nálevu. Výborné na jednohubky, chlebíčky nebo jako součást zeleninové oblohy.

Španělské odrůdové černé olivy extra kvality z prvotřídní sklizně ze Sevilly. Jsou odpeckovány a následně ručně ukládány do sklenic.

Nerozvinutá poupata květů keře kapary trnité ve slaném nálevu mají širokou škálu použití. Hodí se třeba do salátu, na pizzu, na masové pokrmy i těstoviny. Jsou hodně výrazné, stačí pár kousků a jídlo…

Na plátky nakrájené pálivé papričky Jalapeňos ve slanokyselém nálevu. Výborné na jednohubky, chlebíčky nebo jako součást zeleninové oblohy. Lze použít na přípravu teplých i studených pokrmů.

Velmi ostrá , kořeněná chuť těchto papriček se využívá ve středomoří, Africe či střední Americe pro ochucení studených i teplých pokrmů. Tyto papričky naložené do slanokyselého nálevu nenechají…

Pasterovaná, na slunci sušená rajčata s oreganem, bazalkou a česnekem. Rajčata v oleji patří k základním surovinám středomořské gastronomie. Používají se na mnoho způsobů - do těstovin, pod maso nebo…

Sardinky ulovené v Atlantském oceánu naložené v lahodné rajčatové omáčce. Konzervováno v Maroku.

Sardinky ulovené v Atlantském oceánu naložené v lahodném slunečnicovém oleji. Konzervováno v Maroku.

Celé stroužky česneku ve slanokyselém nálevu. Hodí se do různých pomazánek, ke grilovanému masu, klobásám nebo párkům.

Španělské odrůdové zelené olivy bez pecek. Výtečné k vínu a sýrům.

Španělské odrůdové zelené olivy extra kvality z prvotřídní sklizně ze Sevilly. Odpeckovány a následně naplněny celou bílou mandlí. Poté ručně ukládány do sklenic. Výtečné k vínu a sýrům.

Zelený pepř se sklízí jako první, dříve než začnou bobule červenat. Neprobíhá fermentace, ale plody se ihned suší teplým vzduchem nebo se nakládají do slaného či kyselého nálevu. Používá se například…

Bílý chřest extra kvality ze španělské sklizně přímo na váš stůl. Skvělá náhrada, pokud zrovna není chřestová sezóna.