Vyladěný cider z fermentovaného moštu starých odrůd jablek. Filtrovaný, neperlivý, lehce sladší. Chutná také dobře vychlazený, s ledem a skořicí. Je vyrobený ze směsi různých odrůd a jak známe…
Cider Talk polosuchý
- Naše cena s DPH
- 179 Kč/ks
Popis
Cider talk polosuchý 0,75 l
- alkohol 5,2 %
Zdravá jablka na cidery pocházejí z Chelčicko-lhenické oblasti v jižních Čechách. Po dokonalém uzrání se vylisují, mošt odkalí, rozkvasí na přirozených kvasinkách (žádné pivní, nebo vinné) a za pomoci pouze biomechanických procesů (řízení teploty, přetáčení, odkalování, filtrování) se nechá ve sklepě pomalu kvasit více jak půl roku. Poté začíná proces zastavování kvašení cideru na určitém stupni sladkosti a jeho další zrání. A tak sladší je méně alkoholický a sušší více. Kromě trochy SO2 na začátku kvašení a dosycování cideru CO2 se při lahvování nic jiného nepřidává.
Nápoj je živý, ale při skladování v temnu a chladu (6-8 stupňů) stabilní.
Parametry
Soubory ke stažení
Odkazy a videa
Komentáře
Hodnocení
Články
Alternativní zboží
Kožuch lze považovat fakticky za jablečné víno. Je to cider s vysokým obsahem alkoholu. Aroma vám připomene starý navlhlý sklep, bylinkový likér a podzimní listí. Cider je nahořklý s doplňkem…
A. K. Cider Kožuch
Zimní limitovaná edice cideru Tátův sad je ideální pití na dlouhé chladné večery. Kvasil s čerstvým zázvorem a je doplněný o vánoční koření a pomerančovou kůru. Při pití ucítíte vůni, která vám…
Cider Tátův sad Zimní Zázvor a koření
Svěží český cider, v jehož chuti se dobře snoubí sladká moravská jablka a příznačná suchost, obsahuje minimum zbytkového cukru. Při výrobě se snaží v cidrerii nastartovat přirozený proces, kterým si…
Cidre99 suchý
Svěží jablečný suchý cider vyrobený ze starých českých odrůd. Má plné tělo, je jemně nahořklý, s kyselinkou v závěru.