Hořko-sladký jablečný cider s nádechem datlí, rozinek a švestek. Řádně vychlazený se báječně hodí k sýrům s bílou plísní, nebo ke zvěřině.
Cidre99 suchý
- Naše cena s DPH
- 119 Kč/ks
Produkt patří do kategorie:
Popis
Cidre 99 0,75 l
Značka Cidre99 vznikla v roce 2015 v malé obci Roštín v srdci Zlínského kraje, na statku s číslem popisným 99. Co historie pamatuje, vždy se na statku v Roštíně zpracovávala jablka, a to jak ve formě moštů, tak destilovaných nápojů. Cidrerie navazuje na tuto tradici, zpracovává vlastní jablka ze starého jablečného sadu a z části dodržuje tradiční výrobní postupy.
Díky zachování tradičních postupů má Cidre 99 oproti průmyslově vyráběným ciderům větší obsah alkoholu a mírný zákal, který ovšem neovlivňuje chuť ani kvalitu. Mošty lisují v malých objemech, přirozeně odkalují, v chladu kvasí a nechávají dozrát. Stáčí je pak do skleněných lahví s etiketou na recyklovaném papíře, která dotváří vizi založenou na respektu k lokálním tradicím, řemeslu i přírodě.
Složení: fermentovaný jablečný mošt, kvasinky, CO2, nefiltrováno
Vyrábí: Jakub Neuls, Roštín
Parametry
Soubory ke stažení
Odkazy a videa
Komentáře
Hodnocení
Články
Alternativní zboží
Pravý sladký francouzský cidre z Bretaně. Značka Val de Rance patří k předním francouzským výrobcům, byl mnohokrát oceněn na soutěžích nejen ve Francii. Mírně kvašený mošt ze sladkých odrůd, vhodný k…
Val de Rance cidre doux maxi
Skvělý suchý anglický cider. Je svěží, výrazně perlivý a voní po ovoci. Při pití dlouho doznívají jablečné tóny a je cítit i alkohol.
Aspall Premier Cru Cider
Přestože by se dal tento cider pokládat za ideální letní pití, my jej považujeme za celoroční pití, protože se opravdu dá pít pořád. Unikátní rakouský řemeslný cider, kdy při prvním doušku ucítíte…
BlakStoc Midsommer Strawberry Cider
Cider světle žluté barvy. V chuti je lehce nakyslý, s tóny hlavně zelených jablek, s polosladkým nádechem. Velmi svěží.
Aspall Draught Cider
Tento rakouský, středně suchý cider je vyroben z jablek ze štýrských kopců, z nejpřirozenějších a nejudržitelnější formy pěstování na světě: z divokého jabloňového sadu. Pouze jablečná šťáva, bez…
BlakStoc Hard cider Medium dry
Cider z Vily je suchý, příjemně perlivý cider alá pet-nat, vyroben ze čtyř odrůd jablek. Má sytě žlutou barvu, nasládlou vůni žlutých jablek, chuť červených a šťavnatost zelených. Limitovaná edice z…
Cider z Vily
Tento dobře pitelný, svěží a voňavý cider ze Západních Čech jsme rozhodně do naší bohaté nabídky ciderů museli zařadit. Jedná se o polosuchý cider s obsahem alkoholu 5 %, který nejlépe chutná…
Cider z Nebílov polosuchý
Zimní limitovaná edice cideru Tátův sad je ideální pití na dlouhé chladné večery. Kvasil s čerstvým zázvorem a je doplněný o vánoční koření a pomerančovou kůru. Při pití ucítíte vůni, která vám…
Cider Tátův sad Zimní Zázvor a koření
Cider z Tátova sadu se vyrábí ručně, na statku u Prahy, tradiční anglickou metodou z čerstvě lisovaného jablečného moštu. Polosuchý cider je nejvhodnější pro ty, kteří se k suchému cideru ještě…