Slovak
Každý cider má v sebe menšie množstvo zvyškového cukru (podobne ako víno). Jeho množstvo sa líši podľa miery prekvasenia. Sladšie cidery sú zastavené skôr, takže nestihli úplne prekvasiť a zvyškového cukru je teda viac. Cider však v Cidérke nepasterizujú a sterilne nefiltrujú, a preto dozrieva a ľahko prekvasuje vo fľaši. Preto sa v čase množstva zvyškového cukru trochu znižuje a naopak zvyšuje nasýtenie fľaše.
Ten najlepší cider nevyrábajú ľudia, ale príroda. V Cidérke s láskou skladajú dohromady ingrediencie, na všetko dohliada a teší sa z výsledku. Všetko začína pri jablkách. Vyberajú tie najlepšie z moravských sadov a fariem. Len vďaka nim si cider môže zachovať plnú ovocnú chuť a pritom byť svieži a ľahký.
Cider sa predáva v sektových fľašiach s objemom 0,75 l. V priebehu kvasenia sa cider ľahko síri (obsahuje siričitany) a následne počas fľaškovania ľahko dosýti. Skladujte v chlade, kde pri stálej teplote vo fľaši dozrieva. Cider uchovajte v teplote do 9 °C a chráňte pred slnkom a mrazom. Pred konzumáciou vychlaďte.
Složení: fermentovaná jablečná šťáva, siřičitany, syceno CO2.
Výrobce: Ciderka s. r. o., Nálepkova 205/6, 637 00, Brno
Polosuchý AMITY cider s výraznou kyslosťou a mierne trpkým záverom. Je svieži a veľmi dobre sa pije. Na výrobu tohto cideru sa zámerne vyberajú odrody jabĺk s výraznejšou kyslosťou. Cider dlho kvasil…
Vyladený cider z fermentovaného muštu starých odrôd jabĺk. Filtrovaný, neperlivý a sladší. Môžete taktiež podávať vychladený s ľadom a škoricou.
Jednodruhový cider je veľká zvláštnosť. Narozdiel od vinárov sa výrobcovia ciderov snažia namiešať odrody tak, aby vznikol správny pomer kyslého a sladkého. Avšak Limonka je vynikajúci naturálny…
Kožuch možno považovať za jablčné víno. Je to cider s vysokým obsahom alkoholu. Aróma Vám pripomenie starú vlhkú pivnicu, bylinkový likér a jesenné lístie. Cider je horkastý s doplnkom kyslosti…
Svieži jablkový suchý cider vyrobený zo starých českých odrôd. Má plné telo, je jemne horkastý, s kyselinkou v závere.
.jpg?vid=2&tid=34&r=D "A. K. Cider Kardinal")
Vo Vizoviciach sú staré odrody jabĺk veľmi obľúbené, často pestované a o to viac ďalej spracovávané. Suchý fermentovaný cider s jemným zvyškovým nasýtením. Je vyrobený zo starej odrody jabĺk Kardinál,…
Sladký cider s plnou chuťou a jemnými bublinkami. Tento cider sa vyrába zo starostlivo vybranej zmesi odrôd, ktorej základom sú jablká Braeburn. Chuť je vyvážená, ľahká a svieža, menej sýta, aby…
.jpg?vid=2&tid=34&r=D "A.K.Cider Strýmka")
Jednou z najneskorších a najotužilejších odrôd jabĺk u nás je Strýmka. Jablká tejto odrody sú kyslé a táto chuť bola zakomponovaná do chuti tohto nového jablčného vína v našej ponuke. Extra suchý…
Zaujímavá novinka z Vizovíc, ktorá je určená nielen pre milovníkov prírodných suchých muštov. Tento "Suchar" je vyrobený z extra horkých jabĺk neznámej odrody, pravdepodobne náhodného sadeničníka. Je…
Legendárne Natural Perry bez pasterizácie, cukru a siričitanov. Žiadne jablká, len fermentovaný mušt z vizovických hrušiek "Sudiniek", ktoré nerodia každý rok, preto je táto prírodná perry…
Vyladený cider z fermentovaného muštu starých odrôd jabĺk. Filtrovaný, neperlivý a sladší. Môžete taktiež podávať vychladený s ľadom a škoricou.
.png?tid=34 "Osobný odber v Brne"){kind=logo}
