Polosuchý AMITY cider s výraznou kyslosťou a mierne trpkým záverom. Je svieži a veľmi dobre sa pije. Na výrobu tohto cideru sa zámerne vyberajú odrody jabĺk s výraznejšou kyslosťou. Cider dlho kvasil…
Cidérka cider Martiňák
- Naša cena s DPH
- 8,50 €/ks
Popis
Zloženie: čiastočne fermentovaná jablčná šťava, siričitany, sýtené CO2.
Výrobca: Ciderka s. r. o., Nálepkova 205/6, 637 00, Brno
Každý cider má tak v sebe menšie množstvo zvyškového cukru (podobne ako víno). Jeho množstvo sa líši podľa miery prekvasenia. Sladšie cidery sú zastavené skôr, takže nestihli úplne prekvasiť a zvyškového cukru je teda viac. Cider však v Cidérke nepasterizujú a sterilne nefiltrujú, a preto dozrieva a ľahko prekvasuje vo fľaši. Preto sa v čase množstva zvyškového cukru trochu znižuje a naopak zvyšuje nasýtenie fľaše.
Ten najlepší cider nevyrábajú ľudia, ale príroda. V Cidérke s láskou skladajú dohromady ingrediencie, na všetko dohliada a teší sa z výsledku. Všetko začína pri jablkách. Vyberajú tie najlepšie z moravských sadov a fariem. Len vďaka nim si cider môže zachovať plnú ovocnú chuť a pritom byť svieži a ľahký.
Parametre
Súbory na stiahnutie
Odkazy a videá
Komentáre
Hodnotenie
Články
Alternatívny tovar
Vyladený cider z fermentovaného muštu starých odrôd jabĺk. Filtrovaný, neperlivý a sladší. Môžete taktiež podávať vychladený s ľadom a škoricou.
A. K. Cider Classic
Poctivý český remeselný cider vyrábaný francúzskou metódou keeving (pretáčaním). Bez prídavku všetkých cukrov, sladív, farbív a aróm. Polosladký, obsah alkoholu 4,2 %. Plná chuť s výraznou prírodnou…
Cider Talk polosladký
Vo Vizoviciach sú staré odrody jabĺk veľmi obľúbené, často pestované a o to viac ďalej spracovávané. Suchý fermentovaný cider s jemným zvyškovým nasýtením. Je vyrobený zo starej odrody jabĺk Kardinál,…
A. K. Cider Kardinal
Legendárne Natural Perry bez pasterizácie, cukru a siričitanov. Žiadne jablká, len fermentovaný mušt z vizovických hrušiek "Sudiniek", ktoré nerodia každý rok, preto je táto prírodná perry…
A. K. Cider Perry Sudinka
Jednodruhový cider je veľká zvláštnosť. Narozdiel od vinárov sa výrobcovia ciderov snažia namiešať odrody tak, aby vznikol správny pomer kyslého a sladkého. Avšak Limonka je vynikajúci naturálny…
A. K. Cider Limónka
Zaujímavá novinka z Vizovíc, ktorá je určená nielen pre milovníkov prírodných suchých muštov. Tento "Suchar" je vyrobený z extra horkých jabĺk neznámej odrody, pravdepodobne náhodného sadeničníka. Je…