Grashoff Karamelový krém s espressom

Caramel mit Espresso  250 g

• ideálny na desiatu, na maškrtenie, na pečeni

Zloženie: koncentrované plnotučné mlieko (8% tuku), cukor, krém, za studena extrahované Espresso 4,4%, soľ.

Výživové údaje (na 100 g): energetická hodnota 1291 kJ/308 kcal, Tuky 9,9 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 6,7 g, sacharidy 47,9 g, z toho cukry 44,8 g, Bielkoviny 6,4 g, soľ 0,44 g.

Ak sa spýtate nemca na lahôdkarstvo Grashoff, musí ho isto určite poznať. Toto lahôdkarstvo sa Bremách otvorilo už v roku 1872 a nedávno oslavovali svoje 150 ročné výročie. Od začiatku histórie sa firma zameriavala na obľúbené lahôdky, napríklad čerstvú čokoládu si vozila z Bruselu, koláča z Francúzska a rannú zeleninu z Holandska a to všetko konským povozom. Postupom času sa zvyšovala výroba, rozširovali sa priestory aj sortiment napríklad o mäsové výrobky, víno ai. Tím tvoria po celé roky vysoko uznávaní kuchári s výraznými oceneniami, uznávaní sommeliéri a celým 25 rokov sa firma mohla chváliť michelinskou hviezdou.

O výrobcovi: B. Grashoff Nachf. GmbH, Contrescarpe 80, 28195 Bremen