Lindemans 16° Faro Lambic

Lindemans Faro Lambic 0,33 l

• Obsah alkoholu: 4,5 %
• Stupňovitosť: 16°

Zloženie: voda, jačmenný slad, pšeničný slad, chmeľové produkty, pivovarské kvasinky

Energetická hodnota: 171 kJ/ 41 kcal (100 ml)

Výrobca :Lindemans, Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek, Belgicko

Až do 19. storočia bol Faro Lambic veľmi rozšírený v celom regióne okolo Bruselu. Potom upadol do zabudnutia a až v roku 1978 ho rodina Lindemans znovu objavila pre pivný trh. Charakteristická je tmavšia medená farba (amber), zvieravá, ľahko karamelová, ale nie príliš sladká chuť a ovocná vôňa, sladkokyslý dozvuk. Ochutnajte jeho autentický a nepredvídateľný charakter. Čaká vás ojedinelý degustačný zážitok s každým dúškom.

Belgický pivovar Lindemans - naša srdcová záležitosť. Rodinný pivovar v malej dedinke uprostred voňavých ovocných sadov a polí, v unikátnom biotope údolia rieky Zenne. Tam sa varilo pivo ešte skôr, než v Nemecku kúpili prvú hadičku. Ako radi sami v Lindemanse hovoria: "Pivo varíme už od úsvitu času". A pozor, varili ho tradične ženské, keď chlapi makali na poliach. Pivo Lindemans v sebe skrýva kúsok tajomstva. Vo vzduchu tam lietajú jedinečné kvasinky, ktoré umožňujú ľuďom v tejto oblasti uvariť unikátny štýl lambíc. Pivo cez noc nalejú do otvorených vaní, v ktorých je infikované kvasinkami Brettanomyces a potom zreje rok alebo viac rokov v dubových sudoch. Pokiaľ sa ešte pridá ovocie (maliny, jahody, višne, broskyne), tak vy teraz môžete ochutnať niečo, čo ste ešte nikdy nepili. Akonáhle nejaká dáma u nás na predajni povie "ja pivo nepijem", strčíme jej do ruky fruit lambic a je naša už navždy. Lindemans forever.