Vo Vizoviciach sú staré odrody jabĺk veľmi obľúbené, často pestované a o to viac ďalej spracovávané. Suchý fermentovaný cider s jemným zvyškovým nasýtením. Je vyrobený zo starej odrody jabĺk Kardinál,…
Maison Sassy Cider Extra Brut
- Naša cena s DPH
- 10,50 €/ks
Produkt patrí do kategórie:
Popis
Charakteristicky extra suchý cider pre náročných. Náznaky horkosti so silnou chuťou trieslovín (tanínov) a tóny „terroir“ na konci pripomínajúce normanský pôvod produktu. Skvele sa hodí k čokoláde, mäsu alebo zverine. Značka Maison Sassy predstavuje modernú tvár tradičného normandského cidra. Cidery stále častejšie využívajú aj barmani pri miešaní nových koktailov. Podávajte pri 8 °C.
- 100% čistá ovocná šťava, bez pridaného cukru
- 100% prírodné, bez pridaného farbiva
- vhodné pre vegánov/vegetariánov, bez lepku
Cidery Sassy vznikajú v srdci Normandie, kde sú jablčné sady súčasťou zámockej záhrady zámku Le Château de Sassy. Tento vysoko kvalitný cider sa vyrába klasickou metódou stále ručne, jeho receptúra je súčasťou dedičstva generácií šľachticov zo zámku Sassy už od roku 1852. Tradičná metóda výroby cidra, ktorej sa tiež hovorí francúzska, je založená na takzvanej dlhej fermentácii. Nápoj musí kvasiť pomaly niekoľko mesiacov a nikdy nesmie prekvasiť úplne. Aj vďaka tomu je potom možné, aby cidro následne dozrieval vo fľašiach. Každá fľaša je teda originál, dozreje k dokonalosti.
Parametre
Súbory na stiahnutie
Odkazy a videá
Komentáre
Hodnotenie
Články
Alternatívny tovar
Jednodruhový cider je veľká zvláštnosť. Narozdiel od vinárov sa výrobcovia ciderov snažia namiešať odrody tak, aby vznikol správny pomer kyslého a sladkého. Avšak Limonka je vynikajúci naturálny…
A. K. Cider Limónka
Jablkový, polosuchý cider s černicami. Skvele osviežujúce, do ružova zafarbený. Vôňa a chuť jabĺk sa snúbi s ostružinami v harmonickej kombinácii.
Aspall Perronelle's Blush Cider
Poctivý český remeselný cider vyrábaný francúzskou metódou keeving (pretáčaním). Bez prídavku všetkých cukrov, sladív, farbív a aróm. Polosladký, obsah alkoholu 4,2 %. Plná chuť s výraznou prírodnou…
Cider Talk polosladký
Zimná limitovaná edícia cideru Tatov sad je ideálne pitie na dlhé chladné večery. Kvasil s čerstvým zázvorom a je doplnený o vianočné korenie a pomarančovú kôru. Pri pití ucítite vôňu, ktorá vám…