IMG_7617.jpg

Mautner Markhof ocot Hesperiden

(0x)
Ocot Hesperiden je jeden z najznámejších rakúskych octov, vyrábaný od roku 1927. Jedná sa o zmes kvasného liehového octu, bieleho vínneho octu a koncentrovanej jablčnej šťavy. Pokiaľ si chcete pripraviť pravý viedenský zemiakový šalát, rozhodne musíte použiť tento ocot. Rovnako sa však hodí aj na prípravu uhorkového šalátu, prípadne iných šalátov napríklad z listovej zeleniny.
Objem
500 ml
Krajina pôvodu
Rakousko
Výrobca
Mautner Markhof
Kód
2252
Hmotnosť
1 kg
Dostupnosť
Teraz vypredané
Naša cena s DPH
1,80 €/ks

Produkt patrí do kategórie:

Popis

Mautner Markhof Hesperiden Essig 0,5 l

  • kyselina: 7,5 %, prirodzený proces fermentácie
  • tento ocot je pomenovaný po strážcoch jablčného sadu bohyne Héry - Hesperidek

Tip: pripravte si pravý viedenský zemiakový šalát bez majonézy – tajomstvo totiž spočíva v dvoch ingredienciách: hovädzí vývar a ocot Hesperiden. Tieto ingrediencie dávajú šalátu charakteristickú chuť. Receptov nájdete množstvo.

Zloženie: kvasný liehový ocot 87%, biely vínny ocot 10%, koncentrovaná jablčná šťava 2,5%, antioxidant: E224 (sultáty), farbivo: E150c.

Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota: 126 kJ/29 kcal, Tuky: 0 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy: 0,5 g - z toho cukry: 0 g, Bielkoviny: 0,9 g, Soľ : 0 g

O výrobcovi: Mautner Markhof Feinkost GmbH, Mautner Markhof-Gasse 36-41, A-1110, Wien

Parametre

Parametre produktu  Mautner Markhof ocot Hesperiden

Objem
500 ml
Krajina pôvodu
Rakousko

Súbory na stiahnutie

Odkazy a videá

Komentáre

Hodnotenie

Články