Sint Bernardus

Pivovar St.Bernard sa nachádza v západných belgických Flámsku v dedine Watou a produkuje pivo od roku 1946. Pôvodne išlo o kláštor so zameraním na výrobu syrov, ktorý sa nachádzal niekoľko kilometrov neďaleko od Wattou za francúzskymi hranicami, ale kvôli antiklerikátu 20. storočie mnísi presunuli do Watou. Pivovar varí predovšetkým o tmavé kláštorné ejly, ako sú Abt, Prior a Pater, ale v ponuke má aj svetlejšie pivá Tripel, Extra a Wit. Všetky ich pivá sú varené s pomocou vlastných kmeňov kvasníc, používajú slady najvyššej kvality a chmeľu z vlastnej chmeľnice priamo pri pivovare. Ich Abt 12 sa dlhodobo udržuje na špici rebríčkov všetkých užívateľských hodnotení piva. Takže ho nájdete aj v našom Ratingu.

Výrobca: St.Bernardus, Trappistenweg 23, 8978 Watou, Belgicko
Dovozca: Craft & Deli s.r.o., Sokolovská 188, Praha 8