Trata Tuniak údený s citrónom a oreganom

Trata Tuna Smoked whit Lemon & Oregano 160 g

• bez lepku, bez konzervantov, s prirodzeným obsahom bielkovín. Dolphin Safe.
• Oblasť výlovu: FAO 71 - Tichý oceán. Spôsob výlovu: kruhové záťahové siete a čerene.
• Vyrobené v Grécku.

Zloženie: 65% údený tuniak pruhovaný celý (katsuwonus pelamis), 25% rastlinný olej (sójový), 6% citrónová šťava, pitná voda, jedlá soľ, oregano, čierne korenie. Môže obsahovať kúsky kostí. Skladujte v suchu, po otvorení uchovávajte v chladničke a čo najskôr skonzumujte.

Výživové údaje (na 100 g): energetická hodnota 1265 kJ/305 kcal, tuky 25 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 4,1 g, sacharidy 0,5 g, z toho cukry 0,1 g, bielkoviny 19 g, soľ 1 ,2 g.

Tento už tradičný grécky výrobca rybích pokrmov má počiatky svojej histórie v roku 1910, kedy rodina Tzika začína obchodovať s rybími produktmi a konzervami v Solúne. V roku 1978 je na trh oficiálne uvedená značka TRATA, ktorá sa postupne rozšírila aj za hranice Grécka a stala sa takmer svetovou značkou. Postupne sú doplňované ďalšie prudukty ako šaláty v rôznych kombanáciách a príchutiach. Ich tuniakové pokrmy sú najznámejšie a najoceňovanejšie. Základom pre výrobu produktov sú udržateľné metódy rybolovu, ktorý podlieha všetkým medzinárodným požiadavkám a pravidlám ako Seafood Sustainability Foundation (ISSF), Dolhpin Safe, MSC či International Fish Auctions.