Zotter mliečna čokoláda s orechmi a hrozno Cheery&Nuts

Nezvyčajná tabuľka mliečnej čokolády vyplnená domácim karamelovým nugátom vyrobeným nut-to-bar z lieskových orieškov, kešu a mandlí.

Zloženie: surový trstinový cukor, kakaové maslo, mandle (9 %), sušené plnotučné mlieko, lieskové orechy (8 %), nekryštalizovaný trstinový cukor, kakaová hmota, hrozienka (4 %), sušené odstredené mlieko, kešu orechy (2 %), sušená sladká srvátka, emulgátor sójový lecitín, mletá vanilka, soľ, okvetné lístky ruží, škorica, citrónový prášok (koncentrát citrónovej šťavy, kukuričný škrob, cukor). Obsah kakaovej sušiny v mliečnej čokoláde min. 40%. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov a sezamu. Bez lepku.
Všetky suroviny okrem soli pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Obsah kakaovej sušiny min. 40%. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu a sóje. Bez lepku.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 2460 kJ/588 kcal, Tuky 42 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 20 g, Sacharidy 46 g, z toho cukry 42 g, Bielkoviny 7,8 g, Soľ 0,18 g.

Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to aj on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť aj udržateľnosť s umením a humorom. Suroviny nakupuje priamo u pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne splnil svoje heslo "od kakaového bôbu až do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú obchodované podľa pravidiel Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok v reštaurácii.