Zotter plnená horká čokoláda Rumový kokos

Zloženie: kakaová hmota, surový trstinový cukor, kakaové maslo, rum (6 %), invertný cukrový sirup, strúhaný kokos (4 %), sušené ryžové mlieko (ryža, slnečnicový olej, soľ), kokosové mlieko 3 % (kokos, zahusťovadlo guma guar), mandle, ananásový koncentrát, škrobový sirup, kokosový prášok 1% (kokosová pasta, kokosové mlieko, kokosová múka), nekryštalizovaný trstinový cukor, soľ, mletá vanilka, citrónový prášok emulgátor sójový lecitín, emulgátor slnečnicový lecitín, mletý zázvor. Obsahuje >2 % alkoholu. Bez lepku. Obsahuje viac ako 2% alkoholu.
Všetky suroviny okrem soli pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Obsah kakaovej sušiny min. 70%, podiel náplne 60%. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu a sóje. Bez lepku.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 2156 kJ/518 kcal, Tuky 35 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g, Sacharidy 39 g, z toho cukry 32 g, Bielkoviny 5,7 g, Soľ 0,06 g.

Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to aj on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť aj udržateľnosť s umením a humorom. Suroviny nakupuje priamo u pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne splnil svoje heslo "od kakaového bôbu až do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú obchodované podľa pravidiel Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok v reštaurácii.