Zotter plnená mliečna čokoláda Hnedý maslový karamel

Výborná mliečna čokoláda s 50% kakaa ručne plnená jemným hnedým maslovým karamelovým krémom ako mäkkou karamelkou. Bez lepku.

Zloženie: surový trstinový cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, maslo, mlieko, škrobový sirup, sušené odstredené mlieko, sušené karamelizované mlieko (sušené odstredené mlieko, cukor), smotana, med, vanilkový , emulgátor sójový lecitín, škorica. Bez lepku.
Všetky suroviny okrem soli pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Obsah kakaovej sušiny min. 50 %, obsah náplne 61 %. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu a sóje. Bez lepku.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 2387 kJ/572 kcal, Tuky 41 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 17 g, Sacharidy 43 g, z toho cukry 38 g, Bielkoviny 10,5 g, Soľ 0,24 g.

Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to aj on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť aj udržateľnosť s umením a humorom. Suroviny nakupuje priamo u pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne splnil svoje heslo "od kakaového bôbu až do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú obchodované podľa pravidiel Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok v reštaurácii.