Zotter plnená mliečna čokoláda Karamelizované mandle

Zloženie: surový trstinový cukor, mandle, kakaové maslo, kakaová hmota, sušené plnotučné mlieko, sušená sladká srvátka, sušené odstredené mlieko, maslo, nekryštalizovaný trstinový cukor, emulgátor sójový lecitín, soľ, mletá vanilka, okvetné lístky ruží, citrónový prášok (citrónová šťava z koncentrátu, kukuričný škrob, cukor), škorica. Neobsahuje lepok.
Všetky zložky okrem soli pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Obsah kakaovej sušiny min. 50 %, obsah náplne 60 %. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu a sóje. Neobsahuje lepok.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 2387 kJ/572 kcal, Tuky 41 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 17 g, Sacharidy 43 g, z toho cukry 38 g, Bielkoviny 10,5 g, Soľ 0,24 g.

Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to aj on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť aj udržateľnosť s umením a humorom. Suroviny nakupuje priamo u pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne splnil svoje heslo "od kakaového bôbu až do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú obchodované podľa pravidiel Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok v reštaurácii.