Zotter plnená mliečna čokoláda Stress stopper

Vypnite a len si vychutnávajte! Ľahká mliečna čokoláda plnená bielym pralinkovým ganachom, mandľovým nugátom a karamelizovaným modrým makom. Bez lepku. Ručne robená mliečna čokoláda bez lepku aj umelých konzervantov a farbív.

Zloženie: surový trstinový cukor, kakaové maslo, mandle, modrý mak, sušené plnotučné mlieko, sušené odstredené mlieko, škrobový sirup, kakaová hmota, maslo, smotana, mlieko, sušená sladká srvátka, nekryštalizovaný trstinový cukor, nekryštalizovaný trstinový cukor,med, emulgator: sojový lecitin, citronova šťáva z koncentrátu, soľ, mletá vanilka, okvetné lístky ruží, škorica, citrónový prášok (citrónová šťava z koncentrátu, kukuričný škrob, cukor). Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 40%. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, vajec, sezamu a lepku.
Všetky suroviny okrem soli pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Obsah kakaovej sušiny min. 40%. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu a sóje. Bez lepku.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1755 kJ/420 kcal, Tuky 29 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 12 g, Sacharidy 33 g, z toho cukry 30 g, Bielkoviny 7,1 g, Soľ 0,17 g.

Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to aj on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť aj udržateľnosť s umením a humorom. Suroviny nakupuje priamo u pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne splnil svoje heslo "od kakaového bôbu až do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú obchodované podľa pravidiel Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok v reštaurácii.