Zotter plnená mliečna čokoláda Veselé Velikonoce

Výborná fair trade bio mliečna čokoláda s 50% kvalitného kakaa a horským mliekom z Tirolských Álp. V nej sa ukrýva vynikajúca náplň z poctivého tuhého karamelu zmiešaného s maslom (34 %), ktorý už sám o sebe chutí rozprávkovo. Keby bol tekutý ako iné maslové karamelky, nedokázali by ním ľudia v čokoládovni Zotter čokoládu ručne naplniť. Toto sladké pokušenie je však doplnené ešte vrstvou mandľového nugátu (22 %), v ktorom nájdete aj sladko chrumkavé karamelové chrumky (6 %).

Zloženie: surový trstinový cukor, kakaové maslo, mandle, maslo, kakaová hmota, smotana, karamelové chrumky (cukor, glukózový sirup, maslo), sušené plnotučné mlieko, škrobový sirup, sušené odstredené mlieko, mlieko, sušená sladká soľ, emulgátor sójový lecitín, citrónová šťava z koncentrátu, vanilkový prášok, okvetné lístky ruží, citrónový prášok (citrónová šťava z koncentrátu, kukuričný škrob, cukor), škorica.
Všetky suroviny okrem soli pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Môže obsahovať stopy orechov, arašidov a sezamu. Bez lepku.
Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 50%. Podiel náplne 62 %.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 2284 kJ/548 kcal, Tuky 38 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 20 g, Sacharidy 46 g, z toho cukry 43 g, Bielkoviny 6,3 g, Soľ 0,33 g.

Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to aj on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť aj udržateľnosť s umením a humorom. Suroviny nakupuje priamo u pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne splnil svoje heslo "od kakaového bôbu až do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú obchodované podľa pravidiel Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok v reštaurácii.