IMG_0950.jpg

Cider Talk polosuchý

(0x)
Poctivý český remeselný cider vyrábaný francúzskou metódou keeving (pretáčaním). Polosuchý cider z horkosladkých jabĺk anglickej odrody Dabinett. Príjemne horkastý cider inšpirovaný francúzskym cidrom. Chuť je výrazná prírodná s jablčnou arómou s ľahko sladkastým koncom a korenistým telom. Zreje 6 mesiacov a odporúčame podávať chladené.
Krajina pôvodu
Objem
Česko ml
Výrobca
Cider Sekt
Kód
5114
Hmotnosť
1,4 kg
Dostupnosť
Teraz vypredané
Naša cena s DPH
7,10 €/ks

Produkt patrí do kategórie:

Popis

Cider talk polosuchý 0,75 l

  • alkohol 5,2%

Zdravé jablká na cidery pochádzajú z Chelčicko-lhenickej oblasti v južných Čechách. Po dokonalom dozretí sa vylisujú, mušt odkalí, rozkvasí na prirodzených kvasinkách (žiadne pivné alebo vínne) a za pomoci iba biomechanických procesov (riadenie teploty, pretáčanie, odkalovanie, filtrovanie) sa nechá v pivnici pomaly kvasiť viac ako pol roka. Potom začína proces zastavovania kvasenia cideru na určitom stupni sladkosti a jeho ďalšie zrenie. A tak sladší je menej alkoholický a suchší viac. Okrem trochy SO2 na začiatku kvasenia a dosycovania cideru CO2 sa pri fľašovaní nič iné nepridáva.

Nápoj je živý, ale pri skladovaní v tme a chlade (6-8 stupňov) stabilný.

Parametre

Parametre produktu  Cider Talk polosuchý

Krajina pôvodu
Objem
Česko ml

Súbory na stiahnutie

Odkazy a videá

Komentáre

Hodnotenie

Články