Zotter Vianočná mandľová čokoláda

Vynikajúca tabuľka bio čokolády Zotter tvorená zmesou mandľového nugátu spolu s bielou čokoládou plnou plnotučného mlieka z Tirolských Álp. Čokoláda tak nie je príliš sladká a navyše je doplnená krehkými mandľami, škoricou a štipkou zázvoru. Mandľová fair trade čokoláda s veselo chrumkavými mandľami v radostnom vianočnom obale.¨

Zloženie: surový trstinový cukor, mandle (28 %), kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, sušené odstredené mlieko, sušené karamelizované mlieko (sušené odstredené mlieko, cukor), nekryštalizovaný trstinový cukor, škorica, emulgátor sójový lecitin, soľ. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov a sezamu. Bez lepku. Všetky suroviny okrem soli pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.Môže obsahovať stopy orechov, arašidov a sezamu. Bez lepku.

Priemerné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 2487 kJ/59471 kcal, Tuky 44 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 19 g, Sacharidy 41 g, z toho cukry 37 g, Bielkoviny 10 g, Soľ 0,18 g.

Josef Zotter patrí medzi tých najlepších výrobcov čokolád na svete. Bol to aj on, kto predstavil svetu ručne robené čokolády a dokázal spojiť kvalitu, pestrosť aj udržateľnosť s umením a humorom. Suroviny nakupuje priamo u pestovateľov a je jediným veľkým výrobcom čokolády v Európe, ktorý skutočne splnil svoje heslo "od kakaového bôbu až do tabuľky čokolády". Od praženia kakaových bôbov, cez ich ďalšie spracovanie až do podoby čokolád najrôznejších chutí, vôní a farieb, sa všetko deje pod jednou strechou čokoládovne Zotter. Všetky suroviny, ktoré Zotter používa, pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a sú obchodované podľa pravidiel Fair Trade.
Originálne kreslené obaly pochádzajú z rúk Zotterovho skoršieho spolužiaka, výtvarníka Andreasa H. Gratza, ktorý tie úplne prvé kresby načrtol Jozefovi na papierový obrúsok v reštaurácii.