Dřevěná dárková bedna s německým Maisel&Friends

Dřevěná opálená bedna (opal) s koženým zavíráním je ruční výroba od českého truhláře. Chcete do bedny dát jiné pivo? Napište nám to do objednávky, nebo na eshop@delikatesy.online, určitě se domluvíme. 

Další speciál z Maiselovy řady Signature, tentokrát podepsaný Stefanem. Jde o silnější verzi India Pale Ale, která má díky kombinaci použitých chmelů výrazné citrusové aroma a je o něco víc hořká, než jiné IPA. Stefan ji doporučuje konzumovat při teplotě 8-10° a hodí se nejvíce k těstovinám s rajčatovou omáčkou.

Craftový pivovar Maisel & Friends založila v roce partička tří pivních enthusiastů, mezi nimiž je i Jeff Maisel, dědic slavného pivovaru Maisel`s Weisse. To bylo předpokladem pro vznik opravdu unikátního projektu. Technologii 25 hl varny dodala slavná Bamberská manufaktura, protože je nedaleko. V jednom z nejmodernějších pivovarnických závodů v jižním Německu používají s extrémně měkkou vodou z přilehlého Fichtelgebirge. Je přirozeně velmi měkká a může být použita bezprostředně jako varná voda bez dalšího ošetření. Svůj pivovar berou jako místo k experimentům. Sládci mohou s radostí experimentovat s varnou, vytvářet naprosto pobuřující piva a hrát si s novými druhy chmele. Záměrem je ukázat, jak pestré pivo může vznikat v zákona o Reinheitsgebots. 

Složení: voda, ječný slad, chmelové produkty

Energetická hodnota: 255 kJ/ 61 kcal (100 ml)

Výrobce: Maisel & Friends, Hindenburgstr. 9. Bayreuth, 9544