Vaření a pečení

Bílá dlouhá kulatozrnná rýže s vysokým obsahem škrobu, která v průběhu vaření vytváří krémovitost, díky velkému vstřebávání vody. Po uvaření je tato rýže na povrchu jemná a ve svém středu dostatečně…

Tradiční stolní sůl z rakouských Alp, jedna z nejznámějších rakouských značek. Jemná, jodovaná.

Bylinky a koření dodávají jídlu chuť a vůni. K tomu nejznámější rakouská sůl, jemná a jodovaná a vaše vaření bude ještě příjemnější. Bylinková sůl dodá vašim pokrmům unikátní chuť a vůni.

Každý tenhle tradiční italský dezert miluje. Je přitom úplně jednoduché ho připravit. Stačí pár kvalitních ingrediencí a můžete být hvězdou kuchyně. Piškoty v rodinném balení jsou základ. Plné vajec!

Zdravá svačinka plná vlákniny, s nízkým obsahem tuku a s výraznými účinky na lidský organismus. Tyto kaštany se pěstují a zpracovávají v Kampánii (Itálie) na svazích hor Picentini. Jsou upravovány v…

Hotovo za 8 minut. Milánské šafránové rizoto, které stačí krátce povařit v 500 ml vody a dochutit například trochu parmezánu. Máte rychlou italskou večeři nebo oběd pro dva.

Hotovo za 8 minut. Chřestové rizoto, které stačí krátce povařit v 500 ml vody a dochutit například trochu parmezánu. Máte rychlou italskou večeři nebo oběd pro dva.

Bílá kulatozrnná rýže s vysokým obsahem škrobu, která v průběhu vaření vytváří potřebnou krémovitost. Před vařením neproplachujte. Po uvaření je tato rýže na povrchu jemná, lehce lepivá a ve svém…

Darbo džem z červeného rybízu, jemně pasírovaný, tzn. bez zrníček. Pokud pečete, rozhodně doporučujeme.

Nejlepší belgické chutney, jaké jste kdy jedli. Lahodná chuť, lze používat nejen k sýrům a pečeným masům, ale například také při přípravě dezertů nebo asijských pokrmů, kde se výborně hodí sladká…

Konfit z černých třešní belgické značky Didden se dokonale hodí k sýrům. Nejšťavnatější černé třešně byly pečlivě vybrány, aby vytvořily třešničku na vašich pokrmech. Hodí se také k raclette.

Fíkový konfit belgické značky Didden se dokonale hodí k husím játrům a paštikám. Dodá vašim pokrmům luxusní tečku.

Nejlepší belgické chutney, jaké jste kdy jedli. Lahodná chuť, lze používat nejen k sýrům a pečeným masům, ale například také ke svíčkové omáčce namísto brusinek.

Nejlepší belgické brusinkové chutney, jaké jste kdy jedli. Lahodná chuť, lze používat nejen k sýrům, pečeným masům, ke zvěřině nebo svíčkové omáčce.

Nejlepší belgické chutney, jaké jste kdy jedli. Lahodná chuť, lze používat nejen k sýrům a pečeným masům, ale například také při přípravě asijských pokrmů, kde se výborně hodí mango i zázvor.

Bio pečící oplatky od rakouské společnosti Haas o průměru 40 mm nebo také jedlý papír, jsou důležitou pomůckou při pečení makronek, sušenek a dekorování cukroví. S použitím pečících oplatek se i z…

Připravujete si doma vlastní lemon curd do dortů nebo do cheesecaku? Tak už nemusíte, našli a vyzkoušeli jsme pro vás plnohodnotnou náhradu. Tento lemon curd je univerzální a perfektní jako náplň do…

Nemusíte být vegan a stejně vás tato omáčku nadchne. Jedná se o 100% rostlinnou alternativu k masového Sugo Bolognese z naší nabídky. Strukturou připomíná mleté maso, má vysoký obsah bílkovin a želena…

Na výrobu tohoto suga se používá pouze vysoce kvalitní hovězí maso z Rakouska a je ho navíc hodně! Až 27% hovězího masa dává sugu chuť jako by bylo domácí. Kombinace rajčat, hovězího masa a zeleniny…

Na výrobu tohoto suga se používá pouze vysoce kvalitní hovězí maso z Rakouska a je ho navíc hodně! Až 27% hovězího masa dává sugu chuť jako by bylo domácí. Kombinace rajčat, hovězího masa a…

Na výrobu tohoto suga se používá pouze vysoce kvalitní hovězí maso z Rakouska a je ho navíc hodně! Až 27% hovězího masa dává sugu chuť jako by bylo domácí. Kombinace rajčat, hovězího masa a sýru…

Lindt extra hořká čokoláda na vaření s obsahem kakaa min. 70 %. Je ideálním pomocníkem pro všechny cukráře i milovníky pečení. Ideální pro přípravu čokoládových brownies a ganache.

Růžová hrubozrnná kamenná sůl z podhůří Himálaje. Hodí se na finální doladění vašich mistrovských pokrmů, nebo také do mlýnků.

Přirozeně hrubá sůl pocházející z rozlehlých pouštních plání Kalahari v Jižní Africe. Hodí se na finální doladění vašich mistrovských pokrmů, nebo také do mlýnků.

Křehká krystalická mořská sůl nejvyšší kvality. Vyznačuje se plochými, 5 mm širokými vločkami. Ty mají velmi jemnou chuť a příjemně křupou. Nejčastější použití je již na hotový pokrm, neboť ho…

Uzená mořská sůl vysoké kvality, výborná především k tmavým masům - ideální na grilování a steaky Tato maldonská sůl je zauzovaná na dubovém dřevě, což jí dodává jedinečné aroma a barvu.

Artyčok je opravdová delikatesa, obzvlášť pokud není naložen v běžném nálevu, ale v kvalitním slunečnicovém oleji. Jeho chuť se rozvine a obohatí každý váš pokrm. Ať už se jedná o předkrmovou mísu,…

Ovesné ml*ko od společnosti Minor Figures. Navrženo speciálně pro použití do kávových nápojů. Konzistence a chuť ovesného nápoje Oat M*lk nepřekrývá jemné vlastnosti kávy. Namísto toho oslovuje…

Přírodní sůl ze Středozemního moře, která zcela krystalizuje působením větru a slunce bez jakéhokoliv lidského zásahu.

Přírodní sůl ze Středozemního moře, která zcela krystalizuje působením větru a slunce bez jakéhokoliv lidského zásahu. Jemně mletá.

Polpa di Pomodoro jsou velmi najemno sekaná rajčata ve vlastní šťávě. Nepostradatelná při přípravě omáček, polévek a pizzy.

Luxusní vločky ve tvaru pyramidy z prvotřídní mořské soli sklizené v salinách Messolonghi, v přirozeném prostředí západního Řecku. Křupavou texturu a lehce mořskou slanost této vzácné soli používají…