Trvanlivé

Nejlepší balzamikový ocet Modena PGI z Itálie a nejchutnější ovoce vytvářejí tuto inovativní řadu Creme. Ideální pro zdobení čerstvého ovoce, zmrzliny, ale také masa a salátů.

Nejlepší balzamický ocet Modena PGI a nejchutnější ovoce vytvářejí tuto inovativní řadu Creme. Spolu s klasickým aroma balsamiků si nyní můžete užít malin, pomerančů, fíků, lesních plodů. Ideální pro…

Nejlepší balzamikový ocet Modena PGI z Itálie si zamiluje každý, kdo má rád lanýžové aroma. Hodí se především na saláty a těstoviny.

Nejlepší balzamikový ocet Modena PGI z Itálie a nejchutnější ovoce vytvářejí tuto inovativní řadu Creme. Ideální pro zdobení čerstvého ovoce, zmrzliny, ale také masa a salátů.

Bílá dlouhá kulatozrnná rýže s vysokým obsahem škrobu, která v průběhu vaření vytváří krémovitost, díky velkému vstřebávání vody. Po uvaření je tato rýže na povrchu jemná a ve svém středu dostatečně…

Sterilovaná srdíčka artyčoků ve slaném nálevu. Zelenina s nezaměnitelnou chutí ze španělské sklizně, hodí se do salátů, na pizzu, nebo jako doplněk k sýrům a masu - podobně jako třeba okurčičky.

Tradiční stolní sůl z rakouských Alp, jedna z nejznámějších rakouských značek. Jemná, jodovaná.

Bylinky a koření dodávají jídlu chuť a vůni. K tomu nejznámější rakouská sůl, jemná a jodovaná a vaše vaření bude ještě příjemnější. Bylinková sůl dodá vašim pokrmům unikátní chuť a vůni.

Malé španělské cibulky ve slanokyselém nálevu. Výborné na jednohubky, chlebíčky nebo jako součást zeleninové oblohy.

Španělské odrůdové černé olivy extra kvality z prvotřídní sklizně ze Sevilly. Jsou odpeckovány a následně ručně ukládány do sklenic.

Nerozvinutá poupata květů keře kapary trnité ve slaném nálevu mají širokou škálu použití. Hodí se třeba do salátu, na pizzu, na masové pokrmy i těstoviny. Jsou hodně výrazné, stačí pár kousků a jídlo…

Na plátky nakrájené pálivé papričky Jalapeňos ve slanokyselém nálevu. Výborné na jednohubky, chlebíčky nebo jako součást zeleninové oblohy. Lze použít na přípravu teplých i studených pokrmů.

Velmi ostrá , kořeněná chuť těchto papriček se využívá ve středomoří, Africe či střední Americe pro ochucení studených i teplých pokrmů. Tyto papričky naložené do slanokyselého nálevu nenechají…

Pasterovaná, na slunci sušená rajčata s oreganem, bazalkou a česnekem. Rajčata v oleji patří k základním surovinám středomořské gastronomie. Používají se na mnoho způsobů - do těstovin, pod maso nebo…

Celé stroužky česneku ve slanokyselém nálevu. Hodí se do různých pomazánek, ke grilovanému masu, klobásám nebo párkům.

Španělské odrůdové zelené olivy bez pecek. Výtečné k vínu a sýrům.

Španělské odrůdové zelené olivy extra kvality z prvotřídní sklizně ze Sevilly. Odpeckovány a následně naplněny celou bílou mandlí. Poté ručně ukládány do sklenic. Výtečné k vínu a sýrům.

Zelený pepř se sklízí jako první, dříve než začnou bobule červenat. Neprobíhá fermentace, ale plody se ihned suší teplým vzduchem nebo se nakládají do slaného či kyselého nálevu. Používá se například…

Bílý chřest extra kvality ze španělské sklizně přímo na váš stůl. Skvělá náhrada, pokud zrovna není chřestová sezóna.

Marmeláda z jedinečných citrusů zvaných bergamot. Bergamot (Citrus bergamia) je voňavé ovoce velikosti pomeranče, barvou i chutí podobné citronu. Pravý požitek pro každého, kdo miluje citrusové…

Marmeláda, džem, nebo také confitúra - každopádně skvělá pochoutka z pečené červené cibule, které se hodí k masu, sýrům, při grilování i při vaření. Cipolla Rossa je vypěstována a marmeláda následně…

Slaná marmeláda, džem, nebo také confitúra - každopádně tato pikantní dobrota je něco, co jste ještě zaručeně nejedli. Obsahuje ty nejlepší papričky z Kalábrie a hodí se k masu, sýrům, při grilování i…

Neobvyklý džem z voňavých jahod a granátového jablka. Jahody mu dodávají neskutečnou vůni, granátové jablko zase jemnou trpkost a kyselost, takže z džemu budou nadšeni i ti labužníci, pro které je…

Džem z úžasných bílých fíků. Jemně nasládlý, hodí se nejen k namazání na bílé pečivo, ale také jako doplněk k sýrům všeho druhu.

Marmeláda z mandarinek "klementinek" přímo z Kalábrie. Klementinky jsou velmi oblíbený druh mandarinek, jejich plody jsou typicky sladké, šťavnaté, snadno loupatelné a bez pecek. Marmeláda z nich je…

Marmeláda ze šťavnatých sicilských pomerančů odrůdy Tarocco. Pravý požitek pro každého, kdo miluje citrusové marmelády s kousky nahořklé kůry.

Broskvovo-meruňkový confiture s lesními plody Goji a s guatemalským kardamomem. Kombinace ideální k jemnými sýrům s bílou plísní.

Ovocná omáčka, nebo také "confiture" z černých fíků s makadamovými ořechy z Austrálie a jamajským pepřem se skvělé hodí jako doplněk k sýrům s modrou plísní.

Sladká ovocná omáčka z jablek, skořice a pistácií je dokonalým doplňkem ke všem typům tvrdých sýrů.

Ovocná omáčka z hroznů a mandlí je dokonalou chuťovou kombinací ke všem plísňovým sýrům.

Tato výrazně aromatická omáčka se skvěle hodí k výrazným sýrům jako Roquefort, Gorgonzola, Stilton, Queso de Valdeón, Bleu d´Auvergne, Fourme d´ Ambert, Cabrales, Bleu de Gex nebo Niva. Kdoule jsou…

Tahle úžasně voňavá omáčka z malin doprovází nejlépe jemné krémové sýry, jako třeba žervé, mascarpone, ricottu, nebo mozzarellu.