Lindemans 16° Faro Lambic

Lindemans Faro Lambic 0,33 l

• Obsah alkoholu: 4,5 %
• Stupňovitost: 16°

Složení: voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasinky

Energetická hodnota: 171 kJ/ 41 kcal (100 ml)

Výrobce :Lindemans, Lenniksebaan 1479, 1602 Vlezenbeek, Belgie

Až do 19. století byl Faro Lambic velmi rozšířený v celém regionu kolem Bruselu. Pak upadl v zapomnění a teprve v roce 1978 ho rodina Lindemans znovu objevila pro pivní trh. Charakteristická je tmavší měděná barva (amber), svíravá, lehce karamelová, ale ne příliš sladká chuť a ovocná vůně, sladkokyselý dozvuk. Ochutnejte jeho autentický a nepředvídatelný charakter. Čeká vás ojedinělý degustační zážitek s každým douškem.

Belgický pivovar Lindemans - naše srdeční záležitost. Rodinný pivovar v malé vesničce uprostřed voňavých ovocných sadů a polí, v unikátním biotopu údolí řeky Zenne. Tam se vařilo pivo ještě dřív, než v Německu koupili první hadičku. Jak rádi sami v Lindemansu říkají: “Pivo vaříme už od úsvitu času”. A pozor, vařili ho tradičně ženské, když chlapi makali na polích. Pivo Lindemans v sobě skrývá kousek tajemství. Ve vzduchu tam létají jedinečné kvasinky, které umožňují lidem v této oblasti uvařit unikátní styl lambic. Pivo přes noc nalijí do otevřených van, ve kterých je infikováno kvasinkami Brettanomyces a pak zraje rok nebo více let v dubových sudech. Pokud se ještě přidá ovoce (maliny, jahody, višně, broskve), tak vy teď můžete ochutnat něco, co jste ještě nikdy nepili. Jakmile nějaká dáma u nás na prodejně řekne “já pivo nepiju”, strčíme jí do ruky fruit lambic a je naše už navždy. Lindemans forever.