Ve Vizovicích jsou staré odrůdy jablek velice oblíbené, často pěstované a o to častěji dále zpracovávané. Suchý plně fermentovaný cider s jemným zbytkovým perlením ze staré odrůdy jablek Kardinál je…
Maison Sassy Cider Brut
- Naše cena s DPH
- 255 Kč/ks
Popis
Tento cider představuje dokonalou rovnováhu mezi suchým cidrem brut a polosuchým cidrem. Vyniká svou aromatickou komplexností a jemností. Je ideální jako aperitiv, hodí se například jako alternativa vína k bílému masu, sýru typu Camembert, či k jablečnému dezertu. Značka Maison Sassy představuje moderní tvář tradičního normandského cidru. Cidery stále častěji využívají také barmani při míchání nových koktejlů. Podávejte při 8 °C.
- 100% čistá ovocná šťáva, bez přidaného cukru
- 100% přírodní, bez přidaného barviva
- vhodné pro vegany/vegetariány, bez lepku
Cidery Sassy vznikají v srdci Normandie, kde jsou jablečné sady součástí zámecké zahrady zámku Le Château de Sassy. Tento vysoce kvalitní cider se vyrábí klasickou metodou stále ručně, jeho receptura je součástí dědictví generací šlechticů ze zámku Sassy již od roku 1852. Tradiční metoda výroby cidru, které se také říká francouzská, je založena na takzvané dlouhé fermentaci. Nápoj musí kvasit pomalu několik měsíců a nikdy nesmí prokvasit úplně. I díky tomu je pak možné, aby cidre následně dozrával v lahvích. Každá láhev je tedy originál, dozraje k dokonalosti.
Parametry
Soubory ke stažení
Odkazy a videa
Komentáře
Hodnocení
Články
Alternativní zboží
Jednodruhový cider je obrovská zvláštnost. U vinařů je to obvyklé, u cidrařů nikoliv, ti se snaží spíše namíchat odrůdy tak, aby vznikl správný poměr kyselého a sladkého. Ovšem Limónka je parádní…
A. K. Cider Limónka
Jablečný, polosuchý cider s ostružinami. Skvěle osvěžující, do růžova zabarvený. Vůně a chuť jablek se snoubí s ostružinami v harmonické kombinaci.
Aspall Perronelle's Blush Cider
Poctivý český řemeslný cider vyráběný francouzskou metodou keeving (přetáčením). Bez přídavku veškerých cukrů, sladiv, barviv a aromat. Polosladký, obsah alkoholu 4,2 %. Plná chuť s výrazným přírodním…
Cider Talk polosladký
Zimní limitovaná edice cideru Tátův sad je ideální pití na dlouhé chladné večery. Kvasil s čerstvým zázvorem a je doplněný o vánoční koření a pomerančovou kůru. Při pití ucítíte vůni, která vám…