Schenkel sardinky v olivovém oleji

Schenkel's - Delikate Sardinen in Olivenöl 120 g

Složení: Sardinky 73 % (Sardina pilchardus), olivový olej 26 %, mořská sůl

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 945 kJ /202 kcal, Tuky: 16 g - z toho nasycené mastné kyseliny 2,5 g, Sacharidy: 0 g - z toho cukry: 0 g, Bílkoviny: 25 g, Sůl: 1,1 g

O výrobci: Schenkel, Inkustr. 1-7, 3400, Klosterneuburg, AT

Firma byla založena v roce 1883 a je dnes ve čtvrté generaci rodinného vlastnictví. Schenkel se vždy snaží prezentovat nové pochoutky z celého světa. Zákazníci oceňují tuto mimořádnou kvalitu a vědí, že mohou očekávat jen to nejlepší.

Pokud jde o chuť, zvláště velké a dobře živené sardinky ulovené v létě byly preferovány již od starověku. Právě tyto úlovky Schenkel zpracovává a tradičně marinuje v olivovém oleji. Milovníci ryb tuto špičkovou kvalitu poznají podle rovnoměrně světlé barvy masa. Zacházejte s touto konzervou jako s kvalitním vínem: při delším skladování je ještě lahodnější a křehčí!

Tip na použití:
Na olivovém oleji krátce orestujeme česnek a strouhanku (použijeme scezený olej z plechovky), přidáme nakrájené chilli, sardinky nakrájíme na menší kousky a vmícháme s rukolou. Necháme krátce louhovat, dochutíme oreganem, solí a pepřem, podáváme s trochou olivového oleje na čerstvých špagetách.