St. Michel Grandes Galettes s máslem a mořskou solí

St. Michel 9 Grandes Galettes au Beurre et Sel de Guérande 150 g

• uvnitř samostatně baleno po 3 ks, aby byla zachována křupavost
• k výrobě se používá francouzská mouka, vejce od slepic z volného výběhu a všechny výrobky jsou bez palmového oleje

Máslové galetky. Ikonická sušenka značky St. Michel byla vytvořena už v roce 1905. Od té doby se její tradiční máslová receptura nezměnila. Každý miluje tuto velkou, zlatou, voňavou, křupavou, máslovou sušenku. Galettes St. Michel se vyrábí v rodinné pekárně v západní Francii ve vesnici Contres, kde se kdysi nacházel klášter zasvěcený archandělu Michelovi. Slepice v logu značí, že se k výrobě používají pouze vejce od šťastných slepic, tedy z volného výběhu a i všechny ostatní ingredience jsou z francouzského terroir. Všechny výrobky jsou navíc palm oil free. Mořská sůl z Guérande je získávána starou tradiční metodou již přes 2000 let solnými „farmáři“ z Bretaně. Solná pole jsou zbudovaná z šedomodré jílovité zeminy. Ta předává důležité minerální látky a stopové prvky solným krystalům a dává této atlantické mořské soli jedinečnou našedlou barvu a nezaměnitelnou chuť.

Složení: pšeničná mouka, cukr, máslo 24 %, pšeničný škrob, vejce z volného chovu, mořská sůl 0,8 %, sušené odstředěné mléko, kypřící látka: uhličitan amonný. Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční hodnoty: Výživové údaje na 100 g, energie: 2060 kJ / 491 kcal, tuk: 21 g - z toho nasycené: 15 g, sacharidy: 68 g - z toho cukr: 28 g, bílkoviny: 6,5 g, sůl: 0,8 g