Dobroty z přírody Vepřová klobása s parmezánem

Složení: vepřové maso 60 %, vepřové sádlo 30 %, parmezán (nepasterizované kravské mléko, jedlá sůl, syřidlo, kultura kyselých mléčných bakterií), 5 % hroznový cukr, koření, dextóza, mléčný protein, barva z červené řepy, startovací kultura, kouř z bukového dřeva, vepřové střívko. Obsah soli max. 4,5 %. Obsah tuku max. 50 %.

Trvanlivý masný výrobek fermentovaný. Balení obsahuje 2 ks klobás s váhou cca 90 g.

Skladovací podmínky: Skladujte v suchu, temnu a chladu od +1 °C do +20 °C. Po nakrojení spotřebujte do 3 dnů.

Výživové údaje (ve 100 g výrobku): Energetická hodnota 1 873 kJ/454 kcal, Tuky 44,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 16,6 g, Sacharidy 1,4 g z toho cukry 0,5 g, Bílkoviny 10,8 g, Sůl 3,1 g

Vzniku této jihočeské firmy nedaleko Hluboké nad Vltavou předcházela náhoda. Koncem roku 2015 vznikl nápad na vyrábění produktů ze 100% přírodních surovin, bez konzervantů, barviv a dalších chemických dochucovadel. Prvotní výroba byla zaměřena na sirupy, postupně se přidávalo sušené ovoce v belgické čokoládě, paštiky, klobásky a různě ořechové směsi. Hesla "100% z přírodních surovin" se řídí dosud a každou přísadu pečlivě zvažují. Například jejich sirupy jsou slazené pouze třtinovým cukrem z Mauricia a pro výrobu klobásek a paštik je použiváno zvěřinové maso z jižních Čech. Jejich produkty jsou u nás velmi oblíbené a doporučujeme vyzkoušet každý z nich.