IMG_3355_1.jpeg

Zotter plněná hořká čokoláda Mango Tango

(0x)
vegan bez lepku
Vznešeně hořká čokoláda se 70 % kvalitního kakaa plněná citrónovou a mangovou ganache s kousky skvělého manga z Filipín od organizace Preda. Bez lepku.
Hmotnost
70 g
Země původu
Výrobce
Zotter
Kód
970
Hmotnost
0,07 kg
Dostupnost
Teď vyprodáno
Naše cena s DPH
119 Kč/ks

Produkt patří do kategorie:

Popis

Oblíbená fair trade čokoláda, která tanečním krokem zaujme vaše chuťové pohárky svými ovocnými tóny kombinovanými s hořkou čokoládou. Ovocnou náplní hořké čokolády se 70 % bio kakaa je totiž mangová ganache s kousky manga v čokoládové polevě (40 %), kešu oříšky a špetky citrónové šťávy. Druhou vrstvu tvoří poctivá citrónová ganache z bílé čokolády (20 %).

Použité mango pochází od organizace Preda z Filipín, která je ve fairtradovém světě synonymem pro mango. Preda již 40 let bojuje za práva dětí na Filipínách. Zachraňuje děti před životem na ulici nebo ve vězení a bojuje proti vykořisťování a prostituci dětí. Prodejem fair trade manga od partnerských zemědělců tyto programy financuje. A můžete si být jisti, že jejich mango chutná skvěle. 

Složení: surový třtinový cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, rýžový sirup, plnotučné mléko, mangové pyré, sušené mango, citrónová šťáva, sušené plnotučné mléko, sušený nízkotučný jogurt, sušené odstředěné mléko, koncentrát citrónové šťávy, kešu ořechy, sušená sladká syrovátka, emulgátor sójový leicitin, nekrystalizovaný třtinový cukr, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), kurkuma, sůl, vanilkový prášek, skořice.
Všechny suroviny kromě soli pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. 
Obsah kakaové sušiny min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, sezamu a sóji. Bez lepku.

Průměrné výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 2080 kJ/502 kcal, Tuky 33 g, z toho nasycené mastné kyseliny 20 g, Sacharidy 45 g, z toho cukry 40 g, Bílkoviny 5,5 g, Sůl 0,20 g.

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci. 

Parametry

Parametry produktu  Zotter plněná hořká čokoláda Mango Tango

Hmotnost
70 g
Země původu
Příchuť
Mléčná čokoláda

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

Články