Zotter plněná hořká čokoláda Rumový kokos

Složení: kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo, rum (6 %), invertní cukrový sirup, strouhaný kokos (4 %), sušené rýžové mléko (rýže, slunečnicový olej, sůl), kokosové mléko 3 % (kokos, voda, zahušťovadlo guma guar), mandle, ananasový koncentrát, škrobový sirup, kokosový prášek 1 % (kokosová pasta, kokosové mléko, kokosová mouka), nekrystalizovaný třtinový cukr, sůl, mletá vanilka, citrónový prášek (citrónový koncentrát, kukuřičný škrob, cukr), emulgátor sójový lecitin, emulgátor slunečnicový lecitin, mletý zázvor. Obsahuje >2 % alkoholu. Bez lepku.Obsahuje více než 2 % alkoholu.
Všechny suroviny kromě soli pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. 
Obsah kakaové sušiny min. 70 %, podíl náplně 60%. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, sezamu a sóji. Bez lepku.

Josef Zotter patří mezi ty nejlepší výrobce čokolád na světě. Byl to také on, kdo představil světu ručně dělané čokolády a dokázal spojit kvalitu, pestrost i udržitelnost s uměním a humorem. Suroviny nakupuje přímo u pěstitelů a je jediným velkým výrobcem čokolády v Evropě, který skutečně dostál svému heslu "od kakaového bobu až do tabulky čokolády". Od pražení kakaových bobů, přes jejich další zpracování až do podoby čokolád nejrůznějších chutí, vůní a barev, se vše děje pod jednou střechou čokoládovny Zotter. Veškeré suroviny, které Zotter používá, pochází z ekologického zemědělství a jsou obchodovány dle pravidel Fair Trade.
Originální kreslené obaly pochází z rukou Zotterova dřívějšího spolužáka, výtvarníka Andrease H. Gratze, který ty úplně první kresby načrtl Josefovi na papírový ubrousek v restauraci.